| 野田琺瑯・ノマクシリーズ【全4品】こちらもご覧下さい●ミルクパン14cm ●ソースパン17cm ●キャセロール20cm ●キャセロール24cm 素材のおいしさを生かす鍋・NOMAKU(ノマク) 野田琺瑯・ノマクシリーズNOMAKUは、ホーローだけでつくったシンプルな鍋です。 木やプラスチックなど、別素材を使わないためホーローの強さと美しさがきわだつデザインが生まれ 使い勝手のよさと耐久性をとことん追求できました。 使い手と心を合わせ、本格的なスープや煮込み料理などさまざまなメニューに対応できることが大きな魅力です。大切な人と鍋を囲み、食べるたのしみを分かち合っていただきたいーそれが、NOMAKUにこめた願いです。山田 耕民 Komin Yamada1947年生まれ、サレジオ学園(育英高専)工業意匠科を経て、ヘンドリック神父(ベルギー人)の紹介により、意匠科助手として、千葉大学に入職。デザインコンセプト、モデリング等を学ぶ。グローバルナイフなどで世界的に評価されている。全種類とも野田琺瑯の自信作、登場。月兎印スリムポットや、ぬか漬け美人、また料理研究家の先生御用達ホワイトシリーズでもおなじみの野田琺瑯さんより、新しいデザインを施した新シリーズが登場。野田琺瑯さんの最上位シリーズになります。 ■ ミルクパン◎ 水の流れを連想して生まれた舟の形。利き手を選ばない両サイドの注ぎ口(14cm)。17cmは形状が異なります。◎ ミトンをしていても鍋の傾きがわかる四角い半ダル。にぎりやすく、安定感があります。ミルクパンという名にとらわれず、雪平鍋として毎日のお味噌汁作りにも最適です。 ■ キャセロール◎ 鍋の板厚は1.2mm。熱伝導がよく、保湿力があるので、食材へ均一に熱が回り、美味しく調理できます。◎ 最大4L(24cm)の容量で、スープやシチュー作りに嬉しいたっぷりサイズ。使いやすい深さと、ほどよい重みがあります。◎ NOMAKUのために開発した最高品質の釉薬を内面に使用。耐久性、耐酸性に優れ、金気による食材への影響がなく、素材の美味しさを生かします。◎ シンプルな美しさを追求して鍋のふちは切りっぱなし。お手入れもしやすくなりました。◎ ミトンでにぎっても、安定感がある両手ハンドル。手にゆったりとフィットするデザインです。 キャセロール&ミルクパン(17cm)の蓋の特徴◎ フタの形と重みが中の蒸気を逃がさないので、美味しいエキスを閉じ込めます。◎ 取っ手部分の板厚は3.2mm。機能的でつかみやすく、使う人に優しい形です。 内容ミルクパン 14cm容量:1リットルサイズ:169×268×100mm重量:約620g原産国日本配送方法商品発送元都内物流センターコメントこちらの商品と同梱できますのでご一緒に。 |